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老蘇 書籍 【嗜好・日本酒】 「 日本酒手帳 」：「酒師」認定 SSI監修 ～ これから飲んでみたい一本がすぐに見つかる… |
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商品説明書名：日本酒手帳 監修：SSI（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会） 監修代表・長田 卓 発行所：東京書籍 発行日：2013年4月30日 第３刷発行 （2010年8月20日 第１刷発行） 定価：1,400円＋税 所収：はじめに ／ 掲載銘柄地図 ／ 日本酒の基礎知識 ／ 日本酒の基礎用語 ／ 味わいマトリクス ／ 本書の使い方 ／ 北海道・東北 ； 國稀／国士無双／田酒／豊盃／陸奥八仙／新政／まんさくの花／雪の茅舎／飛良泉／南部美人／ 楯野川／初孫／十四代／出羽桜／一ノ蔵／伯楽星／浦霞／乾坤一／飛露喜／寫楽／國權／大七 他／ 関東・甲信越 ； 郷乃譽／筑波／仙禽／鳳凰美田／結人／神亀／日本橋／澤乃井／相模灘／春鶯囀／明鏡止水／真澄／ 豊春／七笑／菊水／越乃寒梅／越乃景虎／緑川／鶴齢／八海山／上善如水／越の誉／雪中梅 他／ 北陸・東海 ； 勝駒／加賀鳶／手取川／天狗舞／菊姫／萬歳樂／常きげん／白岳仙／梵／黒龍／小左衛門／三千盛／ 臥龍梅／正雪／初亀／喜久醉／志太泉／磯自慢／開運／蓬莱泉／醸し人九平次／義侠／作／而今 他／ 近畿・中国 ； 七本槍／松の司／道灌／月桂冠／松竹梅／玉乃光／玉川／春鹿／長龍／黒牛／秋鹿／呉春／黒松白鹿／ 菊正宗／剣菱／白鶴／沢の鶴／小鼓／富久錦／龍力／李白／雨後の月／獺祭／東洋美人／貴 他／ 四国・九州 ； 綾菊／悦凱陣／芳水／南／美丈夫／酔鯨／亀泉／司牡丹／初雪盃／川亀／亀の尾／独楽蔵／繁桝／ 庭のうぐいす／天吹／七田／東一／鍋島／六十餘洲／香露／智恵美人／鷹来屋／ 〇 参考資料 ／ 協力店 ／ SSI（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）について ／ 掲載銘柄別索引 ／ 掲載蔵元別索引 ／ 参考：帯あり。小口・天・地、本文等ほぼ綺麗。蔵書印なし。90×158。P255。210ｇ。 ≪新本購入≫ スマートレター（追跡なし）180円、ゆうパケット（追跡あり）310円。取置（1週間）・ゆうパック等で同梱可。 ★終活のため処分しております。
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