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【料理本】野菜ばっかり 小林ケンタロウ/著〈手軽で美味しく シャレッケがあって現実的をモットー〉 |
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1972年 東京生まれ。
武蔵野美術大学時代より イラストレーターとして活動する。
その後 "手軽で美味しく シャレッケがあって"現実的をモットーに持ち前のセンスとアイデアで雑誌 テレビで活躍。
若者代表の料理研究家として大人気。
身近な道具で、スーパーで手に入る食材や 調味料を使った美味しくて 気取らない レシピを元気に 提案している。
本書は 肉付きで知られる 著者が肉と同じくらい愛している野菜をテーマにしている。
野菜ばっかり 小林ケンタロウ/著
著作者:小林ケンタロウ 出版者名:文化出版局
出版年月:200306
商品形態:107P 20×21cm
読者対象:一般