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■発行 :2000年4月発行 第3刷 同朋社
辻調理師専門学校・エコール・キュウリネール東京・編
■状態 :
表紙カバーにスレ、若干のクスミが有ります。
カバー上部に若干のシワ折れ、スレキズが有ります。
オモテ表紙カバー折返にシワ折れが有ります。
ボリュームに若干の黒ズミ、天底部綴じ元に小キズが有ります。
ページ内容は悪く有りません。
見逃しが有った場合は、ご容赦願います。
当方は喫煙習慣が有りません。
■ノークレイム、ノーリターンでお願いします。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。