YAHOO 代BID 洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエルロブションの究極のレシピ800選集-jpware-- 日本YAHOO 代拍,代BID/購物網

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賣家情報

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sl2********さん

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出品地

東京都

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沒有

賣家名稱:

sl2********

拍賣品ID:

d356689003

下標單位:

500

開始時間:

2024-05-24 14:17 香港:(13:17)

結束時間:

2024-05-31 14:16 香港:(13:16)

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本のタイトルは、The Complete Robuchon、2018年の英語版です。

昨年亡くなった、フランス料理界の天才、ジョエルロブションが精選した、800のフランス料理のレシピ集です。

全813ページの本で、800以上のレシピが、丁寧に食材から調理の過程まで紹介されています。ただただ丹念にフランス語から英訳されたレシピだけが、写真もイラストも無く、文字だけで厳選したメニューだけが、スープからデザートまで、ギッシリと紹介されています。

この本の通りに、ページをめくって丁寧に作ることが出来たら！！と強く願う完成度の高い本です。

一冊持っているだけで、応用力のある方には、広く、長く使える貴重な本です。


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洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエルロブションの究極のレシピ800選集

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洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエルロブションの究極のレシピ800選集