 |
|
  |
    |
|
| 大小測試 | 國際運送 | 翻譯短句 |  |
匯率 |
|
|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
 |
||
キノコを科学する―シイタケからアガリクス・ブラゼイまで |
||
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
| 商品圖片 | |
|---|---|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
商品説明 |
| 永權是以提供日本線上拍賣、購物代理服務系統及處理産品流通為營業的專業代理服務公司，針對産品登錄內容或賣家不會負起責任。 | |||
| JPWARE CO. TEL.: 852-6909 6617 FAX.: 852-3007 5447 ADD.:2504 WAH FAT IND. BLDG., 10-14 KUNG YIP ST., KWAI CHUNG, N.T. | |||
|
Copyright © 2011 Wing Kuen Co. 保留一切權利。 |
服務條款 | 私隱政策 | 聯絡我們 |
キノコを科学する―シイタケからアガリクス・ブラゼイまで (単行本)
江口 文陽 (著), 大賀 祥治 (著), 近藤 隆一郎 (著), 岩橋 祐司 (著), 本田 与一 (著), 熊崎 武広 (著), 渡辺 泰雄 (著), 西 孝三郎 (著), 遠藤 定義 (著), 檜垣 宮都
# 単行本: 216ページ
# 出版社: 地人書館 (2001/05)価格： ￥ 2,520 （税込）
内容（「BOOK」データベースより）
本書は、一般にあるキノコの生物学的知見を網羅した通常の参考書、専門書とは異なり、キノコの生物学的基礎知識を導入部に配しながら、薬用キノコに関して、まず健康科学の基礎知識を専門的でありながらやさしく解説し、生薬から機能性食品としての薬用・食用キノコの医学的機能を科学的に実証する。さらに医食同源的な観点からキノコの薬膳料理を加えた。これらに加えて、シイタケからアガリクス・ブラゼイの栽培技術、キノコの育種にかかる細胞工学と遺伝子工学、また、最近脚光を浴びているバイオレメディエーション、すなわちキノコによる環境保全技術を配した。キノコに関してヘルスサイエンスをコアにした斬新な参考書。
内容（「MARC」データベースより）
人々の健康指向を背景に「驚異のキノコ」アガリクスが注目を集めている。しかし、本当に効くのだろうか。そもそもキノコとはどんな生物なのか。キノコを広い視野から多面的に見て、その真実の姿を見極める。
■状態について
概ね中古美品です。
画像も参照してください。
■ゆうちょ銀行 ぱるる
■Yahoo!かんたん決済 OK
■その他 切手可
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。
この商品はヤフオク!出品管理ツール「AppTool(アップツール)」で出品されています。