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『3分クッキング』 (1999年6/7月号 No.135) 特集:インドの野菜料理 ※ライタ、カチュンバ、等を紹介 |
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著者:
刊行:日本テレビ放送網
発行年:1999年
状態等:表紙に少ヤケ・シワ・開き癖 前半部の紙面に湿気・汚れ・耳折れ少 視読に支障なし 210x257mm 82頁
備考:特集では、野菜のスパイス炒め、ライタ(野菜をヨーグルトであえたサラダ)、かぼちゃカレー、カチュンバル(レモンや酢であえた生野菜サラダ)、インド風天ぷらを紹介。