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点心とデザート-家庭でつくる本格レシピ｜中華料理 お菓子 スイーツ 飲茶 ご飯もの 麺類 包子 餃子 炒飯 お粥 ごま団子 杏仁豆腐 |
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◆点心とデザート ―家庭でつくる本格点心
点心レシピ 中華料理 お菓子 デザート 軽食 ごはんもの 麺類 包子 餃子 ゴマ団子 チャーハン おかゆ
◇市川 友茂（著）/柴田書店（刊）/1999年12月初版（発行）
ゴマ団子や卵のタルトレットなどのお菓子から、ギョウザやパオズなどの軽食類、チャーハンやかゆなどの麺飯まで、簡単でおいしい本格点心のレシピ書。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
008-780-2780｜9784388058556｜点心とデザート 市川 友茂｜240206-2→0310-3→0330-4→0415-5