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即決【4月上中旬頃から予約順に出荷】ホタルイカ2024年新物 3kg(500ｇ× 6p)【冷凍】鳥取県産ほたるいか蛍烏賊/他同梱不可 |
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| 商品圖片 | |||
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商品説明 |
| 永權是以提供日本線上拍賣、購物代理服務系統及處理産品流通為營業的專業代理服務公司，針對産品登錄內容或賣家不會負起責任。 | |||
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3㎏【500ｇ× 6Ｐ】
【冷凍】
！複数落札同梱可能！
鳥取県産
【他出品ＩＤ商品と同梱は出来ません】
★1セット＝3kgセット！たっぷり（480匹程度入）
(500ｇパック×6パック)
注意！この商品は500g単位でのパック冷凍です。
山陰の春の代名詞
山陰沖産の蛍烏賊(ホタルイカ)です。体長わずか5cm、重さ10gで腕や腹部に発光器を持つ小さなイカです。「蛍烏賊(ホタルイカ)」は、富山県の方で有名ですが、実は山陰地方でもかなりの漁獲量です。春はまだ遠い2月くらいから5月くらいまで獲れています。
（ホタルイカの調理例です。）
・お刺身
解凍日当日のみ可能です。
※体調が悪い・アレルギーがある等のご不安な場合には加熱調理してお召し上がりください。
・茹でホタルイカ：
軽く塩味がする程度のお湯にホタルイカを投入・沸騰後におよそ2分程度茹でてお召し上がりください。また、その茹でたホタルイカを利用して、わけぎと一緒に酢味噌和えにしても美味しいですよ。
・ホタルイカの一夜干し：
ホタルイカを塩水などで水洗いし、竹串などをホタルイカの耳の部分に通していただき、天候などにもよりますが、屋外で一昼夜干していただければ、刺身や茹でとは違った食感や、味が楽しめると思います。(屋外に干す場所がない場合は、竹串に2～3杯のホタルイカを刺し、大き目のコップ（ビール用のジョッキなどが手軽だと思います）のふちにかけ、冷蔵庫の中で干していただいても結構です。)
・焼きホタルイカ：
一夜干ししたあと、ガスコンロの上で網焼きしたり、ライターなどで炙ってお召し上がりいただいても美味しいです。また、[生]のホタルイカを塩焼きなどにしてお召し上がりいただいても美味しいです。
支払詳細
・代金引換・ヤフーかんたん決済
※代金引換ご希望の方は、別途代引き手数料として330円発生いたします。
1箱で出荷です！
他落札品は同梱出来ません！
発送詳細
クール便(冷凍便)
1箱で出荷です！
他落札品は同梱出来ません！
【賞味期限】
ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度保存可能です。解凍後はお早目にお召し上がりください。
※必ず冷凍保存してください。
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厳選！産地直送！
セコガニ・松葉ガニ各種！予約販売開始！
鳥取県産！梨・柿各種！
などもまだまだ出品中！
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https://auctions.yahoo.co.jp/seller/syun_sakana
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