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城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)六寸 ムキモノ包丁 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)全鏡面黒檀上下白水牛柄鞘付き |
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| 商品圖片 | |||
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商品説明 |
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ムキモノ包丁(極薄)
超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)
八田工業真空焼き入れサブゼロ加工を施しHRC62と大変硬く仕上がっております。
三面完全ウルトラ鏡面
研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作)
裏城山刻印入り
黒檀上下白水牛柄(希少です)
鞘付き(ピン付き)
柄の模様や色目などは若干の個体差がございます。
手研ぎ本刃付けに対応しております
ご希望の方はお申し付けください
超鋼スーパー本焼きは減りにくく欠けにくい、大事に使えば何年も使えます。
刃を付ければカミソリのような切れ味になります。
セミステンのため錆びにくいですが水分をしっかり拭き取るなどお手入れください
ステン系の包丁の深刻な品不足が続いております。
柄の模様や色目には若干の個体差がございます
サイズ
刃渡りマチから180㎜
刃幅元37㎜
厚み1・9㎜
当販売する包丁ほとんどに鞘をお付けしております。
お店等で販売されているものは高価になり
元々鞘の無いものも多いです。
昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます。
贈り物でご希望があれば包装紙を同梱致します。