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特選和牛切り落としロース |
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商品圖片 | |||
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商品説明焼肉店・洋食店などに卸され市場にはあまり出回りません。 焼肉店で上ロース・上カルビ、洋食店ではステーキなどで出されています。 黒毛和牛の中でも、霜降り、肉質、味にこだわった商品です。 さくら色のきれいな肉色と、タップリの霜降りが、美味しさの証です。 手の平に脂肪を乗せるとスーと溶けて行きます、美味しいですよ。 最高級黒毛和牛特選切り落としロースをお召し上がりください。 これからの季節「ステーキ・焼肉・BBQ」などに最適です。 切り落としロースとは、ロースを加工した時に最後にの残る面です。 形が悪く不揃いです、神経質な方は入札をお止め下さい! 当店が食肉市場で競り落とした自慢の商品です 黒毛和牛の中でも、霜降り、肉質、味にこだわった商品です。 さくら色のきれいな肉色と、タップリの霜降りが、美味しさの証です。 手の平に脂肪を乗せるとスーと溶けて行きます、美味しいですよ。 真空パック、冷蔵でお届け致します。 真空パックは必ず加熱処理をする為、、肉色が黒ずんでしまう事がございます。 (特にステーキ・薄切り・赤身系に多く、夏場の暑い時期も多くなります。) 産地・・熊本・青森・鹿児島・岩手 品種・・・黒毛和種 重量・・・3440g(風袋込み1枚約10g) 賞味期限・・2024年チルド状態で 06月05日 冷凍で約2ヶ月美味しく食べられます。 形状・・・真空パック・冷蔵保管 イタズラが多い為,ご希望の方は落札後個体識別番号お知らせします。 お支払いはYahoo簡単決済になります。 着払いになります落札金額のみ入金して下さい! 落札後、48時間以内に御連絡が取れる様おねがいします。 連絡が取れない場合、落札者都合のキャンセル扱いにする事が有ります。 お取り置きは落札日より3日以内でお願い致します。 定休日は日曜、祝日、営業時間AM9時~PM5時 オークション業務の応対は営業時間内です。 卸売もしておりますので、オークションを 取り消す事が有ります。 御了承下さい。 筋引き成形はしておりません。 地方によりカット・整形の仕方が少々違います、確認の上入札お願いします。 形が悪く不揃いです、神経質な方は入札をお止め下さい。 真空パックは必ず、加熱処理をする為、、肉色が黒ずんでしまう事がございます。 特にステーキ・薄切り・赤身系に多く、夏場の暑い時期も多くなります。 真空パックは空気を抜くときに肉を圧縮するので、必ずドリップが出ます。 パックを開封しすると徐々に肉色は戻ります 夏場薄切りステーキなどの薄い肉は、酸化を防ぐため窒素ガスを注入します。 その為パックを開封した時にガスの匂いがする時があります。 パック開封し少し置くと匂いはしなくなります。 数落札の場合は同梱発送致します。冷凍品・冷蔵品・同梱の場合は、必ず冷凍発送になります。 新規ID・著しく評価の悪い方は落札をお断りすることがあります。 ※他にも出品しています! (出品者のその他オークションを御覧下さい!) チルド便での発送になります。 着払いになります落札金額のみ入金して下さい! サイズ及び重さにより料金は違います、ご注意下さい |
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